U sklopu Erasmus+ projekta Putujemo, radimo, učimo 2, učenici Srednje škole “Ivan Seljanec” Križevci posjetit će portugalski grad Bragi.

Sveukupno ovaj grad će posjetiti 25 učenika, a njih 12 već je odradilo ključnu aktivnost – stručnu praksu u Portugalu.

Prva grupa učenika, koja se sastojala od tri komercijalistice, dvije hotelijersko-turističke tehničarke, dvije prodavačice, dvoje kuhara, dva pomoćna kuhara i slastičara te jedan konobar, boravila je u Bragi od 1. do 15. veljače. Pratitelji su skupine bili nastavnici Karlo Megec i Marin Pušić te stručna suradnica – pedagoginja Tamara Vrhovec.

“Nastavnici u pratnji bili su zaduženi za praćenje učeničkih postignuća, točnije obilazili su ih na radnim mjestima. Učenici su dobili pohvale svojih mentora te, u konačnici, i predstavnika organizacije primateljice Braga Mob”, rekli su iz škole te su otkrili za koje poslove su učenici bili zaduženi: “Naše prodavačice Klaudija i Nikolina odrađivale su stručnu praksu u prodavaonici Toys R’ Us koja se nalazi u Minho centru. Odrađivale su različite poslove poput zaprimanja i pakiranja narudžbi, postavljanja cijena na proizvode, otpakiravanja odjeće te pripreme za prodaju. Konobar Ivan pohađao je praktičnu nastavu u restoranu Palatu. Pritom je odrađivao tipične konobarske radne zadatke poput zaprimanja narudžbi, postavljanja stolova, poliranja čaša i ostalog inventara, posluživao tople i hladne napitke te hranu. Kuhari Lina i Luka također su odrađivali praksu u restoranu Palatu. Osim što su pripremali hladna i topla predjela, salate, različite deserte…, pohali su ribu te pržili meso. Hotelijersko-turističke tehničarke Jelena i Valentina odradile su stručnu praksu u Hotelu João XXI. Radni su im zadaci bili prijava i odjava hotelskih gostiju na recepciji, ispunjavanje obrazaca putem računala, pranje i poliranje posuđa, čišćenje radnih površina kuhinje, punjenje samoposlužnih aparata sokovima te ostalim namirnicima tijekom doručka, čišćenje podnih površina u blagovaonici. Pomoćni kuhari i slastičari Nikola i Leon pohađali su praktičnu nastavu u ugostiteljskom objektu Cafe Vianna. Na praksi su polirali pribor za jelo te čaše, prema potrebi obavljali su i druge radne zadatke. Komercijalistice Lorena, Lucia i Marta odradile su stručnu praksu u prodavaonici Toys R’ Us koja je smještena u prodajnom centru Nova Arcada. Uzvraćale su novac kupcima na blagajni, zamatale igračke u ukrasni papir, pripremale robu za prodaju, postavljale ili mijenjale cijene na proizvodima te istovarivale robu ručnim viličarom.”
Tijekom boravka u Portugalu, Križevčani su posjetili Lisabon, gdje su razgledali znamenitosti poput samostana svetog Jeronima, Spomenika otkrićima i mosta koji podsjeća na Golden Gate te svetište u Fatimi: “U Portu smo uživali u gradskim ljepotama i lokalnoj kuhinji, a tijekom drugog tjedna u Bragi obišli smo katedralu i rimske terme”, ispričali su prepuni dojmova učenici.

Na kraju, 14. veljače, održana je svečana večera, a učenicima su uručene potvrde o uspješno odrađenoj stručnoj praksi.