[FOTO] Nastavnik Mišel Doskočil: “Predstavljanje pred domaćom publikom ključ je uspjeha”

U sklopu 26. Obrtničkog i gospodarskog sajma Koprivničko-križevačke županije posjetitelji mogu uživati u raznim ponudama izlagača, a vjerujemo da je najprimamljivija ponuda učenika Srednje škole “Ivan Seljanec” Križevci, s obzirom na to da su tradicionalno i ove godine pripremili bogatu gastronomsku i osvježavajuću ponudu.

“Mi smo ovdje već dvadesetu godinu zaredom, ne kaskamo daleko od već sada 26. Obrtničkog i gospodarskog sajma Koprivničko-križevačke županije. Mi kuhari, konobari, hotelijeri i pomoćni kuhari ove godine smo izašli s mnogobrojnim programom. Prvenstveno smo ove godine naglasak stavili na naše partnere koji nam tijekom školovanja pomažu sa svojim donacijama, a sve kako bi olakšali put u školovanju naših učenika, posebice kod priprema za određena natjecanja”, objasnio je strukovni nastavnik za kuharstvo Mišel Doskočil.

U ponudi su zdravi obroci u stilu meksičke kuhinje – buritosti koji se vrlo lako mogu jesti prstima. Također, nastavnik Doskočil ima i pojačanje, a radi se o vinariji Korenko: “Oni su uvijek spremni donirati, a svi znamo da uz dobru hranu treba sljubljivati i dobro vino.”

Za sve one koji ipak više vole pivu, osvježiti se mogu pivom iz Križevačke pivovare ili koktelima za koje su namirnice donirali iz Robin marketa. “Jako mi je drago da podržavamo jedni druge te da učenike potičemo da se lokalna zajednica jednostavno mora podržavati”, istaknuo je Doskočil.

“Kolega je s konobarima izašao s mnogobrojnim funkcionalnim obrocima u čaši od različitog šumskog voća, banana i jabuka za naše najmlađe posjetitelje”, izjavio je nastavnik Doskočil.

Zanimalo nas je od kolike je važnosti da se učenici Srednje škole “Ivan Seljanec” Križevci predstavljaju na domaćem terenu, a evo što je odgovorio nastavnik Doskočil: “To je od iznimne važnosti, jer će ta djeca za koju godinu krenuti na svoj životni put i predstavljat će se na tržištu, a bitno je prije svega da taj korak naprave pred roditeljima ili prijateljima te da skupe samopouzdanje i pokažu svoje vještine i znanje koje grade tijekom svog školovanja.”

Od iduće godine započinje rekonstrukcija programa strukovnih zanimanja, a postoji mogućnost da će strukovna obrazovanja trajati više godina te će se izjednačiti s gimnazijama, a što učenicima pruža priliku za daljnje fakultetsko obrazovanje.